مواد لازم:
شکر 1.5 لیوان روغن مایع 1.5 لیوان تخم مرغ 3 عدد
شیر 1.5 لیوان پودر کاکائو 50 گرم بکینگ پودر 1 ق غ
آرد 2 لیوان وانیل 1 ق چ
طرز تهیه:
آرد و بکینگ پودر و وانیل را مخلوط کرده و 3 بار الک میکنیم. شکر و شیر و روغن مایع و پودر کاکائو را با همزن میزنیم و 1 لیوان از این مخلوط را برداشته و کنار می گذاریم. تخم مرغها را به بقیه این موار اضافه کرده و با همزن میزنیم. بعد مخلوط آرد را اضافه کرده و با دست هم میزنیم. مواد را در قالب چرب شده و آرد پاشیده میریزیم و در فر 170 درجه به مدت 30 الی 35 دقیقه قرار میدهیم. از فر که درآوردیم برش داده و 1 لیوان موادی را که برداشته بودیم روی کیک میدهیم. بعد از سرد شدن کامل به ظرف سرو منتقل میکنیم.